Op de afdeling Deegbereiding bereid jij als operator fulltime in 3 ploegendienst het vlees tot een deeg voor de lekkerste knak- en rookworsten! De fabriek ruikt naar de heerlijke geur van knakworst. Regelmatig mag je wat lekkers mee naar huis nemen. Jij bepaalt de structuur en smaak van de producten; een grote verantwoordelijkheid! Hiervoor heb je wel een paar spierballen nodig. Het werk is zwaar, maar afwisselend.
Je staat elke dag op verschillende plekken zoals: afwegen, machine bedienen, voorraad beheersen. Dit doe je samen in een team van vijf collega's. Het is een technische functie waarbij je werkt met cutters, dit zijn snijmachines. Je bent operator van deze snijmachine en denkt goed na over de voeding die je bereid.