De machinebediende is verantwoordelijk voor het efficiënt verwerken van de aangevoerde producten op de aan hem toegewezen productielijn. Het proces omvat globaal het zorg dragen voor de vlotte doorloop en de juiste manier van verwerken van de aangevoerde producten en verpakkingsmaterialen aan de lijn, alsmede het verzorgen van de voorbereidende interne opslag van het product.
Verwerking verse mosselen op een productielijn
Zorgen voor de uitvoering van de planning zoals aangegeven door de voorman Mosselen en/of 1e Operator Versverwerking op de toegewezen productielijn. Bedienen van de machines van de lijn.
Instellen en controle van de machines en installaties behorende bij de lijn.
In- en bijstellen normen sealpac.
Meewerken in de productie.
Zorg dragen voor en controleren van het juiste afvulgewicht en de juiste samenstelling van het gas.
Verzorgen (invullen en tijdig inleveren) van de noodzakelijke formulieren.
Kwaliteitsbeheer
Toezicht houden en controleren van productkwaliteit.
Zorg dragen voor hygiëne, algehele orde en netheid aan de betreffende lijnen.
Kwaliteitsafwijkingen signaleren, in overleg oplossen en melden aan de 1e Operator en/of voorman Mosselen
Zorg dragen voor schoonhouden van de productieruimte.
Onderhoud en techniek
Onderhoud verzorgen van de betreffende productielijn.
Kleine storingen zelfstandig oplossen.
Overleg voeren met 1e Operator Versverwerking over wederkerende kleine technische problemen en signaleren en doorgeven van overige technische problemen.
Diversen
Overige werkzaamheden, passend bij aard en niveau van de functie.