Als machine operator ben jij, binnen een vleesverwerkingsbedrijf verantwoordelijk voor een complete productielijn! Jij zorgt dat iedereen die aan jouw productielijn staat te werken, weet wat ze moeten doen. Daarnaast draag je de zorg voor de machine. Als verantwoordelijke voor deze lijn houd je je bezig met het opbouwen, de bediening, (eventueel) ombouwen en schoonmaken van de machines. Als machine operator ben je ook verantwoordelijk voor de kwaliteit en het behalen van de vastgestelde doelen.
In de functie van machine operator ben je tevens verantwoordelijk voor het realiseren van de door het bedrijfsbureau afgegeven planning.je controleert de veiligheid en kwaliteit van de producten, de verpakking en etikettering. Je bent in staat om kleine storingen zelfstandig te verhelpen en je stelt jezelf als doel om het resultaat in kwalitatieve en kwantitatieve zin te verbeteren. Verder ben je verantwoordelijk voor het opstarten en omstellen van de lijn, je doet voorstellen ten aanzien van de planning, je instrueert en geeft vaktechnische aanwijzingen aan de medewerkers van de lijn, je houdt de productiegegevens bij, draagt zorg voor orde en netheid aan de lijn en als laatste, maar niet onbelangrijk, je zorgt voor de naleving van het bedrijfs- kwaliteit- en arbobeleid.
Wanneer er op een andere afdeling is minder capaciteit is dan stel je je flexibel op om ingezet te worden op een andere afdeling.